「モッタイナイ！」の思いが産業廃棄物を食品に変えた？！
地域での挑戦が北海道にまた一つ、新しい味覚"雪ぼっけ"を誕生させた！
網走発の新しい味覚を、ミクニの料理長がアナタに伝授！

東京農業大学の学生が挑む、
あばしりの未来を創る、イベントです！

詳細は→http://blog.challenge-community.jp/2009/03/post-1314.html